plin pušač Cajun brizgaljki ima ukupnu energetsku ocjenu 8.000 britanskih termalnih jedinica na sat . To se može usporediti s energijom koju proizvodi sobi ili prozor klima uređaja . Pušač ima Hookup niskog tlaka za propan . Pušač je CSA ocijenjene , što znači da zadovoljava standarde Kanadski Standardi Udruga za vanjsku kuhanje uporabu . Električna verzija pušač je također dostupna .
Temperaturne postavke
Kao različite vrste mesa zahtijevaju različite temperature kuhanja , tu jekotačić temperature na pušač koji mogu podesiti po želji . Pušenje se temperature kreću od 150 do 250 stupnjeva celzijusa , kao i različite vrste riba i meso treba pušili na različitim temperaturama za postizanje željenih rezultata . Tehnike pušenje i recepti se mogu naći na web stranici Cajun injektor, CajunInjector.com .
Kuhanje Kapacitet
Osim manjih predmeta kao što su kobasice i grčevit ,Cajun brizgaljki je dovoljno velika da se dim veće meso, poput purana za poseban obrok . Premaotvorenom snabdjevač Cabela ,purica ne bi trebalo biti više od 14 funti u veličini . To je zato što jeproces pušenje traje dugo vremena i veće pure ne može se izliječiti temeljito i sigurno .
Specifikacije
s dvije odvojene komore , jedna za hranu i jedan za drvne sječke ,Cajun brizgaljki pušač nijemali uređaj . Ukupne dimenzije su oko 40 centimetara visok 20 centimetara široka i 17 cm dubine. Na gotovo 50 £ ,težina treba uzeti u obzir prije isporuke zbog mogućih povećanih troškova prijevoza.