Kako napraviti konvekcijom Pušač

Slow - kuhanje mesa u pušača pomaže izvedeš okus i čini tender meso i sočno . Možete izgraditi vlastiti pušač koja koristi prednosti konvekcijom da uživaju tih okusa u svom dvorištu . Konvekcijom kuha ravnomjerno i brže nego ostale metode kuhanja . Vaš pušač će koristiti konvekcije dopuštajućidim kretati kroz cijeli pušač i ravnomjerno kuhanje mesa . To je ono što vam je potrebno Srpski Metal smeće može
električnu bušilicu
2-3 cigle
Štednjak Screenshot Pan
iverja
naribati Screenshot Termometar

Prikaži više uputa
jedan

Izbušite tri 1 - inčni rupe na dnu metalne kante za smeće . Jedan će biti za trčanje Vruća ploča je električni kabel iz dna , adruga dvojica će pomoći oduška dim . Također možete koristiti keramičkih posuda za cvijeće . To će napraviti manju pušač , ali to radi za manje komadi mesa . Odaberite keramičkih posuda za cvijeće koje dolazi s drenaža rupa .
2

Stavitesmeće može ili lonac na vrhu od dva do tri cigle , tako da je povišen dovoljno pružiti adekvatnu ventilaciju dima .


3

postavite vruću ploču u dnu kantu za smeće ili lonac . Trčanje električni kabel kroz jednu od rupa i uključite ga u. Koristite samo produžni kabel ako je potrebno .
4

Postavite pan preko vruće ploče , i ispunite ga s drva čips .

5

vrh smeće s metalnom rešetkom . Možete kupiti zasebno ili koristiti onaj koji dolazi s osnovnim kružnim roštilj . Ovisno o veličini smeće ,rešetka trebao stati udobno nekoliko centimetara dolje u limenku .
6

Izbušite dvije 1 - inčne rupe u vrhu kantu za smeće i pokriti limenku .
7

Stavite termometar u jednu od izbušene rupe . Rupa treba biti dovoljno mali tako datermometar visi na vrhu kante za smeće i čita unutarnju temperaturu dok ga čitate na van .
8

Dopustite drvne sječke za dim , a zatim stavite meso na vrhu rešetke .