Kako učiniti da potstickers ne lijepe tavu

Kako biste spriječili da se naljepnice zalijepe za tavu, slijedite ove savjete:

Prvo zagrijte ulje. Prije nego što dodate naljepnice, provjerite je li ulje vruće i svjetlucavo. To će pomoći stvoriti barijeru između naljepnica i posude, sprječavajući njihovo lijepljenje.

Nemojte pretrpati tavu. Kada kuhate potstickers, važno je ne pretrpati posudu. To će pomoći osigurati da svaki lonac ima dovoljno prostora za ravnomjerno kuhanje i bez lijepljenja.

Dodajte malo vode u posudu. Kada su naljepnice u tavi, dodajte malo vode (oko 1/4 šalice trebalo bi biti dovoljno za normalnu veličinu tave). To će pomoći stvaranju pare, koja će pomoći kuhanju naljepnica i spriječiti njihovo lijepljenje.

Pokrijte posudu i kuhajte neometano. Nemojte podizati poklopac na tavi dok se naljepnice ne ispeku. Pokrivanjem posude pomoći ćete u zadržavanju pare, što će pomoći kuhanju naljepnica i spriječiti njihovo lijepljenje.

Koristite tavu koja se ne lijepi. Može biti korisno koristiti neprijanjajuću tavu kada kuhate lonce jer ima dodatni sloj s neprianjajućim premazom. Međutim, čak i s tavom koja se ne lijepi, korištenje previše ulja i visoke temperature ipak bi moglo zaglaviti, stoga ne zaboravite druge korisne trikove o kojima smo govorili gore.