Kako pripremiti smrznute dagnje

1. Odmrznite dagnje. Najbolji način da odmrznete smrznute dagnje je da ih stavite u cjedilo i prelijete hladnom vodom dok se ne odmrznu. Dagnje također možete odmrznuti tako da ih stavite u zdjelu s hladnom vodom i ostavite da odstoje 30 minuta.

2. Očistite dagnje. Nakon što se dagnje odmrznu, potrebno ih je očistiti. Da biste to učinili, oštrim nožem uklonite brade s dagnji. Također možete koristiti par kuhinjskih škara za rezanje brade.

3. Isperite dagnje. Nakon što su dagnje očišćene, temeljito ih isperite pod hladnom vodom.

4. Skuhajte dagnje. Dagnje možete kuhati na razne načine. Jedan popularan način je kuhanje na pari. Da biste to učinili, stavite školjke u košaru za kuhanje na pari i stavite košaru za kuhanje na paru iznad posude s kipućom vodom. Poklopite lonac i kuhajte dagnje na pari 5-7 minuta, odnosno dok se ne otvore. Dagnje možete skuhati i tako da ih pirjate na tavi na maslinovom ulju i češnjaku.

5. Uživajte! Dagnje su ukusna i svestrana morska hrana u kojoj se može uživati ​​na mnogo različitih načina. Savršene su za brz i jednostavan obrok ili za posebne prilike.

Evo nekoliko savjeta za kuhanje dagnji:

* Ako koristite smrznute dagnje, svakako ih potpuno odmrznite prije kuhanja.

* Dagnje treba kuhati dok se ne otvore. Ako se dagnja ne otvori, nije sigurna za jelo.

* Dagnje se mogu kuhati na različite načine, ali kuhanje na pari ili pirjanje dvije su popularne metode.

* Dagnje su svestrani plodovi mora u kojima se može uživati ​​na mnogo različitih načina. Savršene su za brz i jednostavan obrok ili za posebne prilike.