Kako očistiti cvjetače

Materijali

* Cvrkutavice

* Tekuća voda

* Rukavice

* Daska za rezanje

* Oštar nož

* Bijeli ocat

* Sok od limuna

* Kipuća voda

* Lonac

Upute

1. Temeljito operite piletine pod tekućom vodom. Obavezno uklonite sav višak masnoće ili tkiva.

2. Izrežite mjehuriće na komade od 1 inča.

3. Stavite mljevenje u lonac kipuće vode na 5 minuta. To će vam pomoći da ih očistite i dezinficirate.

4. Ocijedite mjehuriće i isperite ih hladnom vodom.

5. Pomiješajte bijeli ocat i limunov sok u velikoj zdjeli.

6. Dodajte đubre u zdjelu i dobro promiješajte da se prekrije.

7. Pustite pecivo da odstoji u mješavini octa i limunovog soka 30 minuta.

8. Chitterlings temeljito isperite hladnom vodom.

9. Puščići su sada čisti i spremni za kuhanje.

Savjeti

* Ako cvrkuća ima jak miris, možete dodati nekoliko žlica sode bikarbone u vodu kada ih kuhate.

* Također možete upotrijebiti komercijalno sredstvo za čišćenje bubuljica.

* Obavezno temeljito skuhajte juhe prije nego što ih pojedete.