Izmjerite duljinu komore pušenja , kao iudaljenost od dna komore pušenja na dima i dovod topline na strani . Obično nadoknaditi pušači su oblikovane poput bočnih barel , s malim ložište priključen na jednom kraju .
2
Izrežite komad lima s ručnim škarama koji se uklapa u dnu komore pušenja , te je oko 10 centimetara duže od duljine komore pušiti.
3
Bend jedan kraj lima pod kutom od 45 stupnjeva . Bend dovoljno kraju , tako da je lim postaje ponovno stanu oko 2 -inča off komore pušenje dnu . Ovaj kraj će ići iznad ulaza dima i topline , režiju dim prema dolje .
4
Bend 4 inča drugom kraju dolje 45 stupnjeva , a zatim iz savijena dijela zavoja 2 inča leđa ravno , stvoriti " Z " u obliku korak na kraju . To će zadržati pregradu 2 cm od dna od pušač , i da će se zaključa u pušača dnu na zadnjem dijelu "Z" .
5
Cut proreze po cijeloj dužini zavaravati pomoću izdržljivog skalpelom ili polugom tipa otvarač . Prorezi mogu biti postavljeni nasumično , ali ne bi trebalo biti manje proreza u blizini ulaznog kraja dima , s većina njih prema drugom kraju skretača, da bi se osiguralo da se dim i topline kreće se ravnomjerno prema kraju komore za pušenje . Koristite odvijač s ravnom glavom, da se malo otvori proreze .
6
Fit pregradu unutar komore pušenja , s kutom od 45 stupnjeva završiti iznad ulaza . Bolt na kraj dijelu dvorane pušenja s 3-4 vijaka dovoljno dugo proći kroz zid i u ložište . Zategnite s orasima na krajevima vijcima u ložišta kraja .
7
Boltdrugi kraj skretača u komoru pušenje katu , korištenjem 3-4 vijke dovoljno dugo proći kroz dno komora je pušenje , i zategnite na van s orasima .
Jedan - Unit Smoker
8
Kupnja vanjskog mount , hip i hrbat stil dimnjaka kapa koje mogu udobno sjediti unutar vašeg pušač . Tipično , to su pravokutne ili kvadratne kutije izrađene od mreže , uz solidnu limeni krov koji ima četiri strane i je pod kutom prema dolje .
9
Izrežite dno dimnjaka kapa off , tako da je krov dimnjaka kapa sjedi oko 2 cm iznad izvora topline i dima na pušača . Zbog dimnjaka kape imaju mrežaste strane , ako vam se ne sjeći ,dim će jednostavno doći sa strane , bez bilo kakve koristi od prolijevanja .
10
Cut 1/2-inch dugačke proreze u krov dimnjaka kapa s heavy - duty Stanley nožem ili polugom old - style otvarač za konzerve . Postavite proreze slučajno , ali imaju manje prema vrhu krova , s većinom bliže rubu . Koristite ravnom glavom odvijač za otvaranje proreze nešto .
11
Stavite kapu dimnjaka pregradu na vrhu svog izvora topline u pušača .