- Listovi kafirske limete
Upute
1. Temeljito operite listove kaffir limete.
2. Posušite lišće.
3. Položite listove na lim za pečenje.
4. Lim za pečenje stavite u zamrzivač.
5. Zamrznite listove najmanje 4 sata.
6. Premjestite smrznuto lišće u posudu prikladnu za zamrzavanje.
7. Označite spremnik s datumom.
Savjeti
- Listove kaffir limete možete zamrznuti cijele ili narezane.
- Ako lišće želite narezati, učinite to prije nego što ga zamrznete.
- Kada ste spremni upotrijebiti list kaffir limete, jednostavno ga izvadite iz zamrzivača i ostavite da se otopi na sobnoj temperaturi nekoliko minuta.
- Smrznuto lišće kaffir limete može se koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva svježe lišće.
Prednosti zamrzavanja lišća kaffir limete
Zamrzavanje lišća kaffir limete izvrstan je način da ih sačuvate kako biste mogli uživati u njihovom jedinstvenom okusu i aromi tijekom cijele godine. Smrznuti listovi kaffir limete jednako su ukusni i aromatični kao i svježi listovi i mogu se koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva svježe lišće.
No