Razlike između crvene i zelene Delicious Jabuke

Postoje dvije glavne vrste ukusnih jabuka . Prvi jeRed Delicious , što je običnosvijetlo crvene i ima pet vrlo očite bumps na dnu . Drugi tip jeokrugla, zelenkasto - žute jabuke poznata kao Golden Delicious . Neki ljudi zovu Golden Delicious jabukazelena jabuka ; ali kad je potpuno zrela , ona ima više žute do njega nego zelena . Ove dvije vrste imaju neke stvari zajedničke , ali i brojne razlike . Karakteristike

Red Delicious jabuka je slatka , ali ne pretjerano tako . Ponekad ima malo kiselost na njega , iako to nije uvijekslučaj . Red Delicious je vrlo svjež i sočan , s blijedo žutom tijelu . To je , naravno, s niskim sadržajem kiseline . Golden Delicious jabuka je slađe od Red Delicious i ima ugodan, blag okus . Meso ove jabuke je svjež s vrlo svijetlo žute boje te je vrlo sočna .
Kušajte

ObaRed Delicious i Golden Delicious sorti jabuka pogodne su za jede sirovo . Koja je prednost je u velikoj mjeristvar osobnog ukusa . Oba su vrlo slatko i svjež . AkoGolden Delicious jabuke pojavljuje više zelene nego žute , to možda neće biti dovoljno zrela da se jede sirovo i neće biti tako slatka kao što će biti kada sazriju . Kao što dobi , ona se pretvara u vrlo očite žute boje , što može ukazivati ​​da je to prošlost premijera. To će vjerojatno izgubio i slatkoću i hrskavost u tom trenutku . Red Delicious ostaje crveno , čak i kada je stariji, pa je teško reći koje gleda na to što to može biti nalik unutrašnjosti .
Kuhanje

Golden Delicious jabuka je odličan za kuhanje . To se može koristiti za izradu pite, jabuka ili jednostavno pečena s malo šećera i cimeta škropili na vrhu . Također obično zamrzava dobro, a može biti rezan zatim zamrznuta za uporabu u pite . Red Delicious jabuka ne držite se kao dobro u smislu okusa kada se kuha . Također ne smrzava dobro i najbolje se čuvaju u hladnjaku i jesti sirovo .
Ostalo Koristi

Obje vrste ukusnih jabuka može se koristiti za izradu jabučnog . U stvari, oni su često u kombinaciji za stvaranje uravnoteženog jabukovače . Oni također mogu biti u kombinaciji s drugim vrstama jabuka , poput Jonatana s Golden Delicious . Golden Delicious također mogu biti izrađene u jabuke maslac i žele , ali Red Delicious nijedobar izbor za bilo koji od njih .