?Dobro građena zidanje kamina , peći ili slična struktura može pružiti trajnu uslugu i užitak . Jedan aspekt izgradnje odabir i korištenje mort držati pečene na mjestu . Osim tradicionalnih vrsta žbuke , koji su podijeljeni po snazi ,opcija je vatrostalne žbuke . Vatrostalne žbuke često se preporu
Více +Sastojci - pečenje od 3-4 funte svinjske lopatice, buta ili lungića s kostima (svinjska lopatica bez kostiju neće dati isti rezultat) - 1 šalica jabučnog cidera ili pilećeg temeljca - 2 žlice maslinovog ulja - 2 žlice čilija u prahu - 2 žličice sušenog origana - 1 žličica košer soli - 1/2 žli
Více +