Tradicionalna Dining na japanskim tablicama

Japanci su poznati po svojoj rezervirani, poštovanja prirode , i tradicionalni blagovaona običaji i bonton nisu iznimka . Nakon što je obrok na tradicionalnom japanskom stolu jeponižavajuće iskustvo dijelite sa svojim kolegama Diners , bilo da je za brzi ručak ili večeru multicourse koji će trajati dok gostima . Ako mislite na bacanje ili pohađaju tradicionalni japanski obrok , osigurati da se određeni aspekti su prisutni i priznao da ostanu vjerni život . Sjedenje i pozdrave

tradicionalnih japanskih blagovaona stolovi su niske stojeći i rada na jastucima , a ne Western-style stolice, za smještaj gostiju . Nakon što su svi gosti su sjedili , uobičajeno je reći " itadakimasu ", što znači " zahvalno primam , " prije jela i " gochisosama ( deshita ) , " što znači " hvala ti za obrok , " na kraju objeda je . Večera gosti u Japanu tradicionalno drže jedni druge čaše pune , a ne svoje, a oni neće početi piti alkohol dok se " kampai ",tost, je dijeliti svi.

Štapići za jelo

tradicionalna uporaba štapića u Japanu dolazi s vlastitim pravilima lijepog ponašanja , kakopravilno korištenje tih posuđe je temeljno u dobrim ponašanje za stolom . Tradicionalni japanski diners nikada neće ukazati ili igrati sa štapićima , premjestiti tanjura ili zdjele s njima , prolaze hranu iz jednog para štapićima drugom paru ili držati hranu u štapićima , što ti akti podsjeća na zajedničku pogrebne prakse . Polaganje svoje štapiće ispred svog sa savjetima dersovane jetradicionalni znak da ste učinili jesti , a što bi trebalo koristiti suprotnim krajevima tih posuđe uzeti hranu iz zajedničkog tanjura , ako ste ih koristili .


Dining Etiquette

Određene blagovaona carinske će se vidjeti tek na japanskim stolovima , kao što je da svaki zalogaj treba slijediti zalogaj riže ili da zdjele i posuđe obično održavaju u zalogajnici lijeve ruke kako bi lakše jesti . Tradicionalno , jela ili poslužuju zajedno na komunalnu ploče za Diners za izabrati iz , ili više formalne jela poslužuju se zasebno za svakog gosta na malim , podigao obrok ladice . Ostali japanski blagovaona tradicije uključuju korištenje osobnog toaletni papir ili maramicu umjesto salvete dobili od domaćina obroka a ,ekskluzivni konzumacija bilo riže ili radi , rižinog vina , i to je sasvim prihvatljivo za diners da slurp su juhu i rezance .

pravilno ponašanje

Postoji nekoliko općih pravila ponašanja Diners treba slijediti kada pohađaju tradicionalni japanski obrok . Neprihvatljivo ponašanje na obrok uključuje puše nos , raspravljajući neukusan teme i podrigivanja . To je prihvatljivo , a ponekad se i očekivalo, za diners jesti svaki zadnji zrno riže , zamijeniti poklopce na komunalnu jela i premjestiti svaki komad natrag na mjesto gdje je počeo na kraju objeda je .