Kako postaviti bife za sendvič ručak

Postavljanje švedskog stola za sendvič ručak može biti izvrstan način da gostima ponudite razne mogućnosti i stvorite opuštenu i ugodnu atmosferu. Evo korak-po-korak vodiča koji će vam pomoći da postavite uspješan bife za sendvič ručak:

1. Odaberite prikladno mjesto:

- Mjesto za vaš bife trebalo bi udobno smjestiti vaše goste i imati prostora za lako kretanje.

2. Pripremite tablicu:

- Koristite veliki stol ili više stolova poredanih zajedno.

- Pokrijte stol(ove) čistim stolnjacima.

3. Sastavite pladanj za sendviče:

- Pripremite razne sendviče koristeći različite vrste kruha, nadjeva, začina i ukrasa.

- Sendviče izrežite na manje dijelove radi lakšeg rukovanja.

- Atraktivno rasporedite sendviče na pladanj ili pojedinačne tanjure za posluživanje.

4. Ponuda padova i namaza:

- Stavite razne umake, umake i namaze u male zdjelice.

- Razmotrite opcije kao što su majoneza, senf, kečap, humus, guacamole ili aromatizirani aioli.

5. Dodajte čips i strane:

- Stavite čips od krumpira, tortilja čips ili druge grickalice u zdjelice.

- Uključite dodatke kao što su svježe voće, ražnjići od povrća ili salata od kupusa.

6. Postavite piće:

- Osigurati razne napitke kao što su bezalkoholna pića, sokovi, flaširana voda ili čaj i kava.

- Koristite vrčeve, hladnjake ili dispenzere kako biste posluživanje pića učinili praktičnijim.

7. Rasporedite pribor za jednokratnu upotrebu i salvete:

- Postavite jednokratne tanjure, pribor, šalice i salvete na dohvat ruke svojim gostima.

8. Razmotrite temu i dekor:

- Ako organizirate tematski događaj, ukrasite švedski stol kako biste poboljšali atmosferu.

9. Prikaz informacija o alergijama:

- Ako neka od prehrambenih artikala sadrži potencijalne alergene, pobrinite se da imate jasne etikete ili znakove koji to ukazuju.

10. Držite hranu ohlađenom:

- Koristite posude za led ili male zdjelice za led ispod tanjura kako biste hladne namirnice držali ohlađene.

11. Osigurajte pribor za posluživanje:

- Stavite žlice za posluživanje, hvataljke i vilice u blizini prehrambenih artikala za jednostavno samoposluživanje.

12. Plan zbrinjavanja otpada:

- Imajte u blizini posebne kante za odlaganje otpada ili vreće za smeće kako biste potaknuli čistoću i pravilno odlaganje otpada.

13. Razmotrite tok švedskog stola:

- Rasporedite hranu i piće na način koji omogućuje lak protok i sprječava prenatrpanost.

14. Uživajte i nadopunite:

- Dok vaši gosti uživaju u švedskom stolu, pripazite na razine hrane i dopunite sve namirnice koje su pri kraju.

Slijedeći ove korake, možete postaviti sendvič ručak na bazi švedskog stola koji nudi zadovoljavajući izbor opcija, zadovoljava različite ukuse i stvara privlačnu i ugodnu atmosferu za vaše goste.