Kako izračunati veličinu serviranja na pladnjevima za zabave

* Mesne okruglice: 16-20 mesnih okruglica po kilogramu

* Pileća krilca: 8-10 krila po funti

* Mini tacosi: 12-15 tacosa po funti

* Bruschetta: 15-20 komada po kilogramu

* Kokteli: 20-25 franaka po funti

Glavna jela

* Pizza: 1 kriška po osobi

* Pileći meci: 10-12 tendera po funti

* Mesna štruca: 1 kriška po osobi

* Lazanje: 1 komad po osobi

* Tjestenina: 2 šalice po osobi

Deserti

* Brownies: 1 kolačić po osobi

* Kolačići: 2-3 kolačića po osobi

* Kolač: 1 kriška po osobi

* Pita: 1 kriška po osobi

* Sladoled: 1 šalica po osobi

Savjeti za izračunavanje veličine serviranja

* Razmotrite broj gostiju koje očekujete. To će vam pomoći da odredite koliko hrane trebate kupiti.

* Uzmite u obzir apetite svojih gostiju. Neki ljudi mogu jesti više od drugih, stoga je uvijek najbolje biti oprezan.

* Razmislite o drugoj hrani koju ćete poslužiti. Ako poslužujete puno predjela, možda vam neće trebati toliko hrane za glavno jelo.

* Ne zaboravite uzeti u obzir cijenu hrane. Pladnjevi za zabave mogu biti skupi, stoga je važno odrediti proračun prije odlaska u kupovinu.

Slijedeći ove savjete, možete jednostavno izračunati veličinu serviranja na pladnjevima za zabavu i osigurati da imate dovoljno hrane u kojoj svi mogu uživati.