Kako koristiti bentonit za pivo

1. Provjerite imate li prave sastojke. Trebat će vam:

* Bentonitna glina (pogodna za hranu)

* Voda

* Veliki spremnik (kao što je kanta ili balon)

* Žlica

* Hidrometar

* Toplomjer

2. Očistite i dezinficirajte svoju opremu. Ovo je važno kako biste spriječili bilo kakvu kontaminaciju u vašem pivu.

3. Otopite bentonit u vodi. U velikoj posudi pomiješajte 1 funtu bentonitne gline s 5 galona vode. Miješajte dok se glina potpuno ne otopi.

4. Dodajte mješavinu bentonita u svoje pivo. Žlicom dodajte mješavinu bentonita u svoje pivo. Lagano promiješajte da se sjedini.

5. Pričekajte najmanje 24 sata. Ostavite pivo da odstoji najmanje 24 sata, ali ne duže od 72 sata. Bentonit će se za to vrijeme taložiti na dno posude.

6. Testirajte bistrinu svog piva. Koristite hidrometar za ispitivanje specifične težine. Ako je očitanje isto kao prije dodavanja bentonita, vaše je pivo spremno za flaširanje ili bačvu.

7. Napunite svoje pivo u boce ili bačve. Ako punite svoje pivo, svakako ostavite malo slobodnog prostora u svakoj boci. Ako svoje pivo stavljate u bačvu, svakako pročistite bačvu CO2 prije punjenja.

8. Uživajte u svom bistrom pivu! Bentonit je prirodna glina koja se stoljećima koristi za bistrenje vina i piva. Siguran je za upotrebu i neće utjecati na okus vašeg piva. živjeli!