Mogu li jesti sirovo sjemenki suncokreta To nisu bili u hladnjaku

? Sjemenke suncokreta , kao i mnogi sjemenki i orašastih plodova , mogu se jesti sirovi i ne moraju biti u hladnjaku . Rashladni njih će produžiti svoj rok trajanja , ali to nije neophodno . Dok mnogi ljudi ispucati otvoriti svoje sjeme suncokreta školjke , izvadite sjemenke i nazdraviti ih , to je savršeno zdrav jesti sjemenke untoasted . Hlađenje

Sirove sjemenke suncokreta su prodali unrefrigerated , i ne treba se držati u hladnjaku , čak i nakon što je otvorio svoj paket . Poput svih sjemenki i orašastih plodova , međutim , oni imaju rok trajanja . Zapakirane suncokretove sjemenke imaju" najbolje prije " dana , alije rok trajanja sjemenki ovisi o topline i vlage u svojoj kući . Tijekom vremena , ulja u sjemenu može pretvoriti upaljen , dajući im razmaženo okus . Sjeme koje se drže u svojim ljuskama trebao trajati dulje od sjemenki koje su shell - manje . Kad okus sjeme suncokreta da okusa razmažena , ispljunite ga i odbaciti cijeli paket . Rancid ulja, nastala kada je ulje miješa sa zrakom i oksidira , može dovesti do niz problema , uključujući i iritaciju želuca i žuči i problemima s jetrom . Hlađenje , naravno , će zadržati sjemenke suncokreta svježije dulje , tako da nema problema u održavanju svoje sjeme u frižideru .
Prehrana

Zbog njihove bjelančevine , B vitamina i esencijalnih masnih kiselina (zdrave masti ) , sjemenke suncokreta suzdravi snack . 36 - gram porcija sjemenki suncokreta daje 8 grama proteina i otprilike 200 kalorija . Oni su također bogata vlaknima , zdrave minerale kao što su magnezij, a sjeme rad na niže svoje tijelo razine kolesterola .
Jesti ih Raw

Raw sjemenke suncokreta su zdrave za jesti , a može se uživati ​​u više načina . Sirove sjemenke suncokreta često se prodaju u vrećama , a može se naći na trgovinama i trgovinama . Zajednički okusa uključuju "začinjeno ", " pizza ", " Roštilj " i " duhovit ". Jesti te sjemenke , morate ispucati ljuske otvoren . Unflavored , sirovo suncokretove sjemenke se mogu dodati u salate za izvor proteina ili škropili na juhe kao ukras .
Storage

Dok oni ne trebaju čuvati u hladnjaku , spremanje svoje sjemenke suncokreta ( pogotovo ako ste bili granatirale ) u hladnjaku će pomoći očuvati svoj ​​život . Ako oni u zrnu, spremite ih na staklo ili keramičke posude , umjesto one od plastike . Kada ulja su pohranjeni u plastične posude , oni mogu apsorbirati kemikalije izdana od strane plastike i biti štetna za jesti . Ako ne želite pohraniti sjemenke suncokreta u vašem hladnjaku , držati ih u staklenu posudu u tamnom ormaru .