otprilike 90 do 100 dana nakon suncokreti klijati , oni početi do faze žetve . Redovito Provjerite stražnju stranu glave cvijet . Kad su oni zreli , su cvjetne glavice suncokreta će početi požutjeti , na kraju okreće smeđa i suha - izgleda. Žetva pojedinačne cvjetne glavice kako su do dospijeća.
Latice
Velike, obično žute latice suncokreta , zapravo se radi o pojedinačnim, ne- sjeme - ray proizvodnju cvijeća . Kad je sjeme zrelo i spremno za žetvu , gotovo svi od tih žutih latica ray će već osušio i otpao .
Sjemenke
sjeme - proizvodnju cvijeća nalaze se u velikim, tamne boje centra diska . Oko 30 dana nakon oplodnje , oni sazrijevaju i spremne za žetvu . Kada sazriju , sjemenke suncokreta su splasnuti i sjeme kaputi su se okrenuli crno s istaknutim bijelim prugama .
Zaštitite Sjeme
vjeverice i ptice favoriziraju sjemenke suncokreta . Da bi ove vrt životinja iz prehrane svoje sjeme , učvrstiti papir ručak torbe tijekom zrenja sjemena glavama kada primijetite sjeme plumping up . Osigurajte otvoreni kraj vrećice za stabljike na bazi cvijeta s nizom. Provjerite sadržaj svakih nekoliko dana dok se sjeme početi popustiti iz glave sjemena i pojaviti suho . Utrljajte ih rukom .