porculanom jestandardni posuđe za svečane večere i često se koristi za blagdane i posebne prigode . Komadi su skuplji , ali kvalitetniji materijali se koriste kako bi ih stvoriti . Fine Kina je također spominju kao porculan . Od jednostavne elegancije do okićen obrasce , ovo suđe je dostupna u više različitih dizajna . Za razliku od većine drugih posuđa, porculanom se često koristi za ukras kada nije u uporabi , prikazana u Kini kabineta .
Grnčarija
Grnčarija se koristi više od bilo kojeg drugog oblika posuđa .
najčešći tip svakodnevnom jelo , zemljani smatra povremeni suđe . Ona dolazi u dva oblika: glazirane i neglazirane . Ostakljena oblik može se staviti u stroj za pranje posuđa , aliunglazed ne može, kao što će apsorbirati deterdžent koristi . Kao najstariji oblik posuđa i danas u uporabi , to je dokazano da budemudar izbor . Zemljani je više nego gruba kamena . Neki zemljani uređena , a neke je običan . Budući da je pucao u low - temperature peći , to je puno više porozna , što ga je jedan od najdelikatnijih oblika posuđa .
Stoneware
Većina japanski restorani koristiti stoneware za posluživanje .
Stoneware jekorak naprijed u trajnost . Kroz korištenje više peći temperaturama i dodao litre , fledspar i kremen kamen ne pate od osjetljive prirode da zemljani ne. To ne znači da se ne krhkom , to jednostavno nije krhko kao zemljani . Kamena neporozan , i stoga ima i tekućine . Često , kamen se koristi u kineskom i japanskom posuđa, jer je nastao u Kini za vrijeme dinastije Shang (1400 BC ) . Dizajni na lončarije imaju tendenciju da se vrlo moderan . Kamena je mikrovalna i pranje u perilici .
Keramika