hardiest povrća mogu uzgajati na otvorenom u Arkansasu tijekom zime . Mamut Red Rock kupusa ( Brassica oleracea var . Capitata ) neće tolerirati tvrdi mraz , što jedobar izbor za prezimiti na otvorenom . To također može biti dobivenih na zrelost i držati na hladnom i suhom mjestu . Prokulice ( Brassica oleracea var . Gemmifera ) se bere za najbolji okus nakon prvog jakog mraza , tako da i to može biti overwintered otkriven u vrtu . Za svježe prokulica tijekom zime , početak uklanjanja klica iz dna stabljike gdje su najveći , a berba je potrebno . Ako nepogode , poput ledene oluje , prijeti , žetve sve klice i pohraniti u zamrzivač.
Pokriveni Kreveti
Manje jednogodišnja kultura može se uzgajati tijekom zime u Arkansasu u zaštićenom području , poput niske tunel ili staklenika . Ove strukture dopuštajutopline apsorbira u tlu od sunca koja će se održati u roku , štiti i zagrijavajući usjeve u natkrivenoj krevet . U hladnim noćima , ove zaštićene usjevi još uvijek mogu utjecati mraza , tako da samo neosjetljivi na mraz usjeve treba koristiti . Salata ( Lactuca sativa ) , blitva ( Beta vulgaris ) , špinat ( Spinacia oleracea ) , rotkvice ( Raphanus sativus ) i brokule ( Brassica oleracea var . Italica ) su dobar izbor za uzgoj u zaštićenom području .
Priprema za tople dane
vrijeme u Arkansasu može biti nepredvidljiv , a često se javljaju topli dani tijekom zime . Kada se to dogodi , svakako provjerite i prozračiti staklenicima ili niske tunele . Gledam prognozu pažljivo kako bi bili sigurni da usjevi ne kuhati u toplinu sunca. Otvaranje kraj niskom tunelu ili podupiranje otvorena vrata staklenika će omogućiti zarobljeni topline pobjeći , očuvanju zdravlja vaših zimskih usjeva .
Održavanja
hladnije temperatura tla smanjuju aktivnost bakterija i čine hranjive tvari u tlu manje raspoloživog za usjeve , tako da dodavanje gnojiva tijekom zime neće učiniti mnogo kako bi se rast biljaka . Rad nekoliko centimetara komposta za vaše tlo nekoliko tjedana prije sadnje , tako da su hranjive tvari u kompost imati vremena da rade svoj put u tlo . Zimski korov će se natjecati s usjeva za vode , hranjivih tvari i suncu , pa budite sigurni da bi sve kreveta , natkrivena i nenatkrivena , slobodan od korova . Malčiranja oko biljke će pomoći u kontroli korova uz zadržavanje vlage i topline .