2. Kupus . Kupus je još jedna hladna sezonska kultura koja se može saditi u jesen i dat će žetvu u proljeće. Dobar je izvor vitamina A, C i K, kao i vlakana i antioksidansa.
3. Mrkva . Mrkva je korjenasto povrće koje se može saditi u jesen i dat će žetvu u kasnu jesen ili ranu zimu. Dobar su izvor vitamina A, C i K, kao i vlakana i antioksidansa.
4. Češnjak . Češnjak je lukovičasto povrće koje se može saditi u jesen i dat će žetvu u kasno proljeće ili rano ljeto. Dobar je izvor vitamina B6 i C, kao i vlakana i antioksidansa.
5. Salata . Zelena salata je lisnato povrće koje se može saditi u jesen i dat će žetvu u kasnu jesen ili ranu zimu. Dobar je izvor vitamina A, C i K, kao i vlakana i antioksidansa.
6. Grašak . Grašak je usjev za hladnu sezonu koji se može saditi u jesen i dat će žetvu u kasno proljeće ili rano ljeto. Dobar su izvor vitamina A, C i K, kao i vlakana i antioksidansa.
7. Rotkvice . Rotkvice su korjenasto povrće koje se može saditi u jesen, a uroditi će u rano proljeće. Dobar su izvor vitamina A, C i K, kao i vlakana i antioksidansa.
8. Špinat . Špinat je lisnato povrće koje se može saditi u jesen i dat će žetvu u kasnu jesen ili ranu zimu. Dobar je izvor vitamina A, C i K, kao i vlakana i antioksidansa.