-Svježe šparoge
-Maslinovo ulje
-Sol
-Papar
Upute:
1.) Prethodno zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu.
2.) Isperite rezove šparoga i odrežite im drvenaste vrhove.
3.) Kopce šparoga pokapajte maslinovim uljem i začinite solju i paprom.
4.) Stavite šparoge na rešetku roštilja i pecite ih 2-3 minute sa svake strane ili dok ne omekšaju i malo se zapeku.
5.) Skinite šparoge s roštilja i odmah poslužite.
Savjeti:
-Kako biste spriječili da se šparoge zalijepe za rešetku roštilja, možete koristiti neprianjajući sprej za kuhanje ili podlogu za roštilj.
-Ako želite dodati dodatni okus šparogama, možete ih prije pečenja na roštilju marinirati u mješavini maslinovog ulja, limunovog soka, češnjaka i začinskog bilja.
- Koplja šparoga na žaru odličan su dodatak svakom ljetnom kuhanju ili roštilju. Također su zdrav i ukusan način da dobijete dnevnu dozu povrća.
No