Ljeto Squash voćne vrste

Summer squash ( Cucurbita pepo ) jetoplo - vremenske povrće koje se može zvati tikvice, žute squash ili pattypan , ovisno o različitim voćem . Summer squash ima meku kožu , rok trajanjaje jedan do dva tjedna, a raste na kompaktnim bushlike biljaka . Summer squash voća brzo razvijaju , samo 50 dana nakon sadnje . Uz pažljiv održavanje , biljke će i dalje proizvoditi voće do mraza . Niskokalorični squash voća imaju visoke razine vitamina C , kalija i beta karotena . Žuta

žuta ljetna squash plodovi mogu se podijeliti u dvije osnovne vrste: straightneck i crookneck sorti . Oba su tanke , duge i obliku boce s tijesnim vratu , koji je, tanjeg matičnih kraju i više gomoljasti cvijeta kraju; Međutim , straightneck squash imaju straighter vratove , dok su crooknecks zakrivljena . Površina ploda može biti glatka ili neravan, ovisno o sorti , a boja može varirati od svijetlo krem do zlatno žute boje . Žuti squash sorte su " Sundance ", " Rano Plodan Straightneck ", " Goldbar " i " Dixie ".

Tikvice

Tikvice vrste tikvice nastao u Italiji . Njihov oblik je obično dug i cilindrične ili klub obliku . Najčešće , tikvice voće su tamno zelene , ali neke vrste proizvoditi bijelo - , žuto - crne puti ili squash . Tamnije tikvice voće sadrže višu razinu hranjivih tvari nego svjetlije boje sorti . Tikvice koža je obično glatka , iako sorte kao što su " Black Beauty " su umišljen i " veleposlanstvo " može imati nekoliko bodljama . Ostale vrste ovog povrća srži uključuju " Cocozelle ", " Povrće srži White Busha ", " Goldy ", " Chefini " i " beskičmenjak ljepotu . "
Odrezak

odrezak ljetna squash također nazivaju pattypan squash . Njihov oblik voća znatno razlikuje od žute ili tikvicama vrste , tipično laskati , oblik oblik diska s nazubljenim ili umišljen rubovima . Boja kože se u rasponu od bijele , žute do zelene i prugastim sorti . Meso ima tendenciju da bude čvršći od ostalih ljetnih tipova squash . Preporučene odrezak tikvice sorte su "Bijeli Bush odrezak ", " Petar Pan ", " sunburst ", " Benning je zelene nijanse " i " tamno zelena Scallopini . "
Bliskom istoku i Cousa

Bliskom istoku i Cousa tikvice sorte su slični žute tikvice i tikvice , ali je njihov plod je kraći , deblji i okrugli ili ovalnog oblika . Osim toga , njihovi biljke su kompaktni i time pogodna za uzgoj u posudama ili male vrtne prostore . Poput ostalih ljetnih tipova squash , voćnih boja varira od kremaste žute do tamno zelena i može biti prugasta , iako najčešće Mideast i Cousa squash su blijedo zeleni . Primjeri ove squash različitim uključuju svijeta u obliku slova " Gourmet globus ", " Sunce Kapi ", " limun" i "Osam Ball ".
Tromboncino i Zucchetta

Tromboncino i zucchetta su ljetne bundeve , iako su vrste Cucurbita moschata , iste vrste koje butternut squash -zimska sorta - pripada . Iz tog razloga , ove tikvice rastu na vinovoj lozi , za razliku od Bush tipa biljaka . Tromboncino i zucchetta squash su sporije raste od ostalih ljetnih sorti; Međutim , oni nude veću otpornost na uobičajene štetnike uključujući squash vinove moljca . Zajednički sorte su " Trombetta di Albenga " i " Zucchetta Rampicante . "
Srpski