Povrće da self - propagirati

Jedna od najboljih stvari o rastu vlastite hrane je da , ako odaberete pravo povrće , oni dolaze iz godine u godinu , bez dodatnih troškova za vas . Sam razmnožava povrće ne samonovac saver , oni su ukusni dodaci stolu . Neki povrća su iznimno izdržljiv ; neki semalo više pažnje da bi se kroz zimu . No,krajnji rezultat jepovratak pokazuje iz godine u godinu . Luk

Jedan odnajvažnijih izdržljiv i plodan od biljaka luka jeegipatska luka , nekad poznat kao pješačka luk zbog svoje sklonosti da sama biljka preko vrta krevet . Cvatu na vrhu biljke pada preko kad postane preteško , a time sam razmnožava . Ovaj luk mora biti sadržana u vrtu krevet , ali će pružiti luk u godinama koje dolaze .

Artičoke & Cardoons

Artičoke sumalo manje izdržljiv , ali može tolerirati blage zime . Biljka može narasti i do šest metara u visinu , sa sivim -zeleno lišće i veoma visok cvijet . Pupoljci treba brati kad su mladi , ali ostavite neki na biljkama ići u sjeme za razmnožavanje svrhe . Jeruzalem artičoke suvrsta suncokreta čija gomolja su iskopali i pojeli kao krumpir . Razmnožava se obavlja na sličan način na krumpir , ostavljajući luč gomolja u tlu . Cardoon se uzgaja po stabljici , koja se jede kao celer . Ima prekrasnu plavu lisnato cvijet i dobiva do 4 metra .
Hren

Svježi hren je zajedljiv i prepuna okusa . Ako žetve bočne korijene godišnje i nekaglavni korijen ostati netaknut , možete imati hren godinama .
Loboda i Radicchio

Ove dvije povrće se najčešće koristi u salate i juhe . Kiseljak ima blagi okus limuna i smatraperennial u toplije klime . Radić je također poznat kao talijanske cikorije i moraju biti zaštićeni od teških mrazeva , kao dobro. Žetva glavu tako da je rezanje iz korijena u prizemlju .
Šparoga

Šparoga ima duboke korijene , širenje . Počnite s muškim sjemenom , koje proizvode veće i obilniji koplja . Šparoge ne ​​treba bratiprva godina da je posađeno i samo lagano bere druge godine , potaknuti njegov rast .
Tomatillos

Iako je tehničkivoće , tomatillos su koristi se kao povrće . Oni podsjećaju mali , nezrele rajčice i zelena ili žuta . Tomatillos se često koriste u meksičkih jela , salse i salate . Oni su plodan i self - sadni .