Kako odrediti zrelosti Mangos

podrijetlom iz Indije i jugoistočne Azije ,flavorful mango sada uzgaja u tropskim uvjetima diljem svijeta . Mango su dostupni tijekom cijele godine te se dostavljaju nezrele . Prema Nacionalnoj Mango odbora , nacionalnoj promociji i istraživačke organizacije , mnogi ljudi pogrešno vjeruju da jecrvenkasto rumenilo na mango jepokazatelj zrelosti . U stvari , mango su dostupni u različitim bojama , uključujući različite nijanse zelene , žute i crvene boje , ovisno o vrsti. Zrelost ne bi smjeli biti određena boja . Upute
1

Ispitati mango . Matičnih kraj trebao biti okrugli i glatki , a ne smežurana . Nekoliko smeđe mrlje su normalna pojava , alikoža mora biti cijeli i bez velike modrice .
2

Stisnite mango nježno . Ako to donosi na blagi pritisak , to je zrela i spremna za jesti . Ako se osjeća čvrsta , to će sazrijevati u nekoliko dana ako se ostavi na pultu na sobnoj temperaturi .
3

Miris stabljike kraj . Zreli mango zrači bogat, voćni miris pri krajevima .