Koristi za češnjak biljnih kovrče

The kovrče na češnjak biljaka , također poznat kao krajolike, su sjeme pods biljke . Oni su dugi , zeleni i kovrčava , a raste u proljeće prije stvarnog češnjak lukovice su spremni za žetvu . Ako odaberete krajolike off češnjaka biljke u vašem vrtu , možete ih koristiti za razne kuhinje aplikacija . Pesto

Češnjak jeključna komponenta pestom , ali možete koristiti češnjak krajolike , umjesto klinčića napraviti domaću pestom . Dokzelena boja pestom pripisuje svježim listićima bosiljka koriste u receptu , zeleni češnjak krajolike će također dodati pesto u boji . Slijedite bilo Pesto recept i jednostavno zamjenske krajolike za režnja češnjaka . Zbog blaži okus krajolike, možda želite dodati više krajolike nakon kušanja pestom , pogotovo ako vam se svidi intenzivan okus češnjaka .
Salate

Dok jestisirovo češanj češnjaka može biti previše moćan za nepce , jede sirovi češnjak Scape nije tako intenzivna . Kao takav , sirovi češnjak krajolike su ukusne salate u vrtu , a svjež tekstura daje salatu ukusan škripanje . Kocka češnjak krajolike u 1 - inch duljina , a zatim ih bacanje s ostalim sastojcima salate nakon što ste dodali preljev . Za vizualnu privlačnost , ostavite jedan ili dva puna češnjak krajolike na vrhu salatu kad služi kao ukras .
Tjestenina Umaci

Bilo da ste u izradi crvena umak ilikremasti Alfredo umak , zamjenom češnjak krajolike za režnja češnjaka daje umak više vizualnu privlačnost . Dok češnjak često mljeveno ili slomiti u umacima , a time donio gotovo nevidljiv kada kuha , krajolike će zadržati svoju zelenu boju i nakon kuhanja . Budući da vaši gosti mogu ne biti upoznat s ovom neuobičajenom povrća , oni će biti ugodno iznenađeni kada zagristi u trup u Zalijepi umaku si služio .
Sotiranih

Češnjak ima brojne zdravstvene prednosti , ali ako vam se svidi intenzivne okuse , ne smijete jesti češnjaka na vlastitu . Za uživanje u zdravstvene nagrade češnjaka , bez opeklina , oprati šaku scapes te ih izrezati na 2 - inčni duljine . Dodajte maslac ili maslinovo ulje na toplom saute tavi , a pan pržiti krajolike za pet do 10 minuta na srednje jakoj vatri . Poslužite ih kao prilog ili umiješajte ih u pire od krumpira .