Kako napraviti sendvič od odreska sa sirom Philly

Za odrezak

- odrezak od 1 funte, tanko narezan

- 1 žlica maslinovog ulja

- Sol i papar po ukusu

- 1/2 žličice češnjaka u prahu

- 1/2 žličice luka u prahu

Za sendvič

- 1/4 šalice nasjeckanog luka

- 1/4 šalice nasjeckane zelene paprike

- 1/4 šalice naribanog provolone sira

- 1 hoagie rolada, podijeljena

upute:

Napraviti odrezak

1. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.

2. Dodajte odrezak i pecite dok ne porumeni sa svih strana, oko 5 minuta.

3. Začinite solju, paprom, češnjakom u prahu i lukom u prahu.

Sastaviti sendvič

1. Rasporedite luk i zelenu papriku po donjoj polovici hoagie rolade.

2. Nadjenite odrezak.

3. Dodajte sir provolone.

4. Zatvorite sendvič i zagrijavajte dok se sir ne otopi, oko 1 minutu.

Poslužite odmah!