Laneno Prizemlje vs . Puder

Tiny smeđe laneno sjeme imaju ošišan u svakodnevnim namirnicama iz muffine do žitarica . Naravno hranjiv , laneno sjeme su pune vlakana , omega - 3 i omega - 6 masnih kiselina . Laneno sjeme može jesti zemlju ili pogon . Prizemlje vs . Puder

Cijele laneno sjeme može biti temelj ili u prahu tako da ih zujanje u blenderu ili mlincu za kavu . Razbije tvrdi vanjske ljuske sjemena čini lakše probaviti . Sameljite sjemenke grubo ili u fini prah , ovisno o tome kako će ih koristiti .
Koristite

usitnjene sjemenke može biti uklopljena u pekarskih proizvoda za dodatne hranjive tvari i teksture . Praškasti laneno sjeme može se ugraditi u hranu kao trese ili koristiti kao hranjiva zgušnjavanje . Vegani mogu koristiti mješavinu 1 žlica. melju laneno sjeme i 3 žlice . Voda kaoekvivalent za jedno jaje .

Upozorenja

laneno sjeme može se koristiti u pečenje , ali samljeti sjemenke po potrebi . Nakon sjemenke su zemlju ili u prahu i izložen zraku , one počinju oksidirati ili razbiti , gubitka neke njihove prehrambene vrijednosti . Laneno Vijeće Kanadi sugerira pohranjivanje grubo laneno sjeme u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 10 mjeseci . Prahu ili fino laneno sjeme treba čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču .