Voće i Povrće koje su visoke i Niska u Pesticidi

pranje voća i povrća prije nego što ih jesti dobiva osloboditi od puno gadnih tvari kao što su patogene i blata , ali to nije uvijek na snazi ​​u vezi pesticida . 2010 studija u "zdravlje okoliša perspektive" pronašao ostatke pesticida na gotovo 15 posto oprali voće i povrće , što znači da perilica nije u potpunosti ukloniti ostatke . Neki voća i povrća imaju veću vjerojatnost da sadrže pesticide od drugih . Razmatranja

ostatak pesticida ne nestaje nakon što ga pogodi vaš probavni sustav . Autori iz 2006 studija u "zdravlje okoliša perspektive" pogledao učincima mijenjaju konvencionalne prehrane na organski na 23 djece , uz napomenu da jekonvencionalna prehrana napustio mjerljivni tragove pesticida kao što malationom u dječjem urinu , dok jeorganska prehrana učinio ne .
Najviša i najniža

Radna skupina za okoliš donosi popise "Dirty Dozen " i "čist " 15 voća i povrća koje potrošači bi trebali kupiti kao organski , ili možete kupiti na uobičajen način, respektivno. Njihov popis koji sadrži podatke 2008 stavlja sve upija celer na vrhu popisa za kupnju organske , iako je u prethodnim popisima breskvi je došao u prvi . Najčišćih stavka u smislu ostatka pesticida je luk .
Lista

okoliša Radna skupina je top 12 stvari za kupnju organske kako bi se izbjeglo ostataka pesticida su celer , breskve , jagode , jabuke , borovnice , nektarina , paprika , špinat , trešnje , kelj i kupus , krumpir i zelje uvezeno grožđe . Najčišće 15 stavki na popisu su luk , avokado , kukuruz , ananas , mango , slatki grašak , šparoge , kivi , kupus , patlidžan , dinja , lubenica , grejp , slatki krumpir , a medljika dinja .