Trava Fed Organska meso

trava - fed , organski jela su niske masnoće i visoke u vitaminima i esencijalnim masnim kiselinama poput omega - 3 . Pašnjak - podigao životinje ne daju hormoni rasta ili antibiotika ; oni su u mogućnosti da slobodno lutaju i dobiti obilje svježeg zraka i sunca . Poljoprivrednici koji pašnjaku - podići njihovo meso vjeruju da njihovi proizvodi su bolji degustacija i zdraviji ; su također istaknuli da održive poljoprivredne prakse su bolje za okoliš u cjelini . Alderspring Ranch

Organic , trava -fed govedinu iz Alderspring Ranch mogu se kupiti od odabranih trgovaca u Idahu i Montani ili naručiti on-line na ranču web stranici . Goveda jedu samo pašnjake trave i sijena . Oni nisu hranjene bilo žito , asama ranč je certificirani organski prema Idahu resor poljoprivrede . Govedina proizvodi dostupni za prodaju uključuju odreske, pečenja , tlo i kobasicu ; sve meso je bez hormona rasta i antibiotika . Alderspring Ranch napominje da trava -fed govedinu je mršaviji od kukuruza hranjeni , pa mora se paziti da ne raskuhati meso . Ranč stranice nudi kuhanje savjete i recepte .
Fleisher je

Fleisher -a je u New York - based mesnicakoja prodaje organsko , trava - fed meso životinja uzgojenih na lokalnoj, održive farme . Nitko od životinja su dati hormone ili antibiotike , i svi su dosta strogu vegetarijansku prehranu . Kupci mogu birati između govedine, peradi , janjetine i svinjetine ; domaće kobasice su također dostupni . Razne komadi mesa mogu se kupiti od porterhouse odreske da bez kostiju pilećih prsa do svinjskih kotleta . Fleisher sugerira naručuje unaprijed, jer je meso izrezati po narudžbi ; nalozi mogu se podići na tvrtke Kingston , New York trgovine ili isporučeno je kupcima u Brooklyn i Manhattan .
visoke ravnice Bizon

Bizon meso ima manje zasićene masnoće od lososa , govedine, piletine i svinjetine , napominje visoke ravnice bizon , koji podiže trave - fed bizona . Životinje lutaju Colorado ravnice , jede travu i materinjem vegetacije . Oni se ne daje antibiotike ili hormona .

Visoke ravnice Bizon napominje da je američki bizon nijebizona , koji je porijeklom iz Azije i Afrike . Rani američki doseljenici zove Bizon " bizona " , jer oni izgledaju slično . High Plains Bizon prodaje odreske , kobasice, hamburgere i hrenovke izrađene od nemasnog crvenog mesa bizon . Meso iz Visokog ravnice Bison se mogu kupiti na specijaliziranim prehrambenih namirnica lanaca ili naručiti putem web stranice tvrtke .
Herondale Farma

Herondale Farma opskrbljuje kupce s ​​travom - hranio mesom uključujući svinjetine . Gospodarski bilješke na svojim internetskim stranicama da je pašnjak - podigao svinjetina je nemasni i visoka esencijalnim masnim kiselinama , kao i vitamin E. Svinje jedu travu , djetelinu i lucernu , u kombinaciji s organskim mix hrane . Životinje su slobodni provesti što više vremena kao što su oni na otvorenom . Herondale farma svinja ne daje umjetne hormone rasta , antibiotike ili steroide . Na imanju je pašnjaci su certificirani organski .

Osim svinjetine , Herondale Farma podiže slobodnog uzgoja organske kokoši i trava -fed govedinu i janjetinu . Kupci mogu kupiti meso ili perad na farmi u trgovini ili naručiti online .