Kako napraviti jagode prelivene čokoladom

Sastojci:

- 1 funta jagoda

- 1/2 šalice komadića čokolade

- 1/4 šalice gustog vrhnja

- 1 žličica ekstrakta vanilije

Upute:

1. Jagode operite i osušite. Uklonite peteljke.

2. U zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pomiješajte komadiće čokolade i vrhnje. Mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi 30 sekundi, miješajući između vremena, dok se čokolada ne otopi i postane glatka.

3. Umiješajte ekstrakt vanilije.

4. Svaku jagodu umočite u čokoladu, koristeći vilicom da se ravnomjerno obloži.

5. Stavite jagode prelivene čokoladom na pleh obložen papirom za pečenje.

6. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta prije posluživanja.

Savjeti:

- Kako bi čokoladni preliv bio sjajniji, u otopljenu čokoladu možete dodati malo biljnog ulja.

- Ako nemate mikrovalnu, čokoladu možete otopiti na pari.

- Jagode prelivene čokoladom možete ukrasiti posipom, orasima ili drugim dodacima.

- Jagode prelivene čokoladom najbolje je pojesti unutar 24 sata.