sjemenke suncokreta suvrlo bogat izvor vitamina E. 1 oz . Paket od sjemena suncokreta sadrži 75 posto preporučene dnevne količine vitamina E. Vitamin E je vrlo važno za svoje tijelo . To pomaže u zaštiti stanica mozga , stanične membrane , a također može smanjiti kolesterol i rizik od raka debelog crijeva i dijabetesa . Vitamin E jeantioksidans koji može smanjiti rizik od bolesti srca .
Magnezij
sjemenke suncokreta su takođerobiluju izvor magnezija . Prema brojnim studijama , magnezij ne samo sprječava migrene , to također snižava visoki krvni tlak , čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti . Smetnje sjemenke suncokreta će također promovirati zdrave kosti , što je dvije trećine tijela magnezija nalazi se u kostima .
Selen
četvrtina šalice suncokreta sjeme sadrži gotovo trećinu preporučene dnevne dijela selena . Selen ima temeljnu ulogu u zdravlju ljudskog tijela . Istraživanja pokazuju da uzimanje dovoljne količine selena pomaže smanjiti rizik od raka , a također može generirati popravak DNA u oštećenim stanicama .
Vitamin B1
drugi najčešći hranjiva u suncokretovih sjemenki je vitamin B1 . Samo 1/4 šalice sjemenki suncokreta sadrži 55 posto svoje preporučene dnevne količine vitamina B1 . Vitamin B1 , inače poznat kao tiamina , vrlo je važna za održavanje svoje sluznicu zdrave . Vitamin također promiče zdrav živčani sustav i srce .
Drugih hranjivih tvari
Iako u manjim količinama , sjemenke suncokreta sadrže i druge važne hranjive tvari . To su mangan, vitamine B2 , B5, B6, folata i vitamina A, C, D i K. jedući sjemenke suncokreta , možete također dobiti kalcij, željezo , cink, bakar i fluorida , koji su neophodni za svoje tijelo i zdravlje .