Odaberite Delicata squash da se osjeća teška i čvrsta . Izbjegavajte kupnju squash s mekim mrlja ili gubitka boje .
2
Isperite Delicata squash pod hladnom vodom kako bi uklonili prljavštinu i ostatke
3
Izrežite tikvice na pola dužini .
4
kašičica iz Delicata sjemenje s squash . Stavite sjeme u cjedilo .
5
Isperite sjemenke pod hladnom vodom kako bi uklonili pulpe .
6
Spread Delicata sjeme u jednom sloju na papirnate ručnike . Pokrijte sjeme s više papirnate ručnike kako bi ih potpuno osuši .
7
Pokrijte pleh sa papirom za pečenje . Stavite sjeme na papirom za pečenje u jednom sloju . Pospite 2 žličice . biljnog ulja na sjeme . Sezona je sjeme sa željenim suhim začinima kao što su sol, papar ili ljuta .
8
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva celzijusa . Nazdravite sjeme za 45 minuta ili dok ne budu smeđe i hrskave . Uključite sjeme , a oni nazdravljaju kako bi se spriječilo izgaranje .
9
Izvadite pleh iz pećnice . Dopustite sjemenke da se ohladi . Spremite Delicata sjemena u hermetički zatvorenom spremniku na sobnoj temperaturi . Sjeme će trajati tri tjedna .