Vrste maslinom

Maslina ( Olea europaea ) raste kao biljke na Mediteranu , kao iu tropskim i središnjoj Aziji i Africi . Jedan od najstarijih sjemenki masline koje se nalaze u Španjolskoj ugljik- datira iz 12. stoljeća . Masline danas rastu u Sjedinjenim Državama , Grčke , Rima, Australiji i Južnoj Africi . Stabla vole toplo, sunčano vrijeme . Oni rastu polako , s vremenom dosegnuvši 25 do 45 metara u visinu . Odstrijeljeni drveće obično boravak kraći zbog obrezivanja , koja pomaže zadržati voće dohvatljiva . Arbequina

Podrijetlom iz Španjolske , Arbequina masline čine glavninu maslina raste u Kaliforniji . Stablo self- oplođuje , iako ima koristi od viših prinosa voća kada oprašuju druge masline . Arbequina raste u toplim , Hardy zonama gdje proizvodi plodove ranije od većine drugih stabala maslina . Mali voće s okusom masline rade i ulja . Hladno - jednogodišnja stablo ostaje prilično otporne na bolesti i nametnike . Stablo raste do srednje veličine pametširi , plačući nadstrešnica .
Misija

Ukasnim 1700 -ih, Mission maslina posađeno u Baji i Alta u Kaliforniji , kada Španjolci su izgradili svoje misije u tim područjima . Voće iz heavy - bearing stabla prvenstveno navikne konzumnih maslina i ulja . Hardy , velikih stablo ostaje tolerantna od hladnoće i suše , ali ,stablo zahtijeva preventivnog programa za upravljanje bolesti i štetnika , uključujući paunova licu mjesta , Verticillium Wilt i letjeti maslinovog . Kad Misija masline prvi se bere ,srednje veličine , duboko ljubičasta voća okus gorak. Kao plodovi sazrijevaju u jet - black kugle ,okus se mijenja u onom više tropskog okusa voća . Stabla maslina Mission su self - plodna , ali će proizvesti više voća , kada su cross- oprašuju s drugim masline .
Koroneki

Korneiki maslinovo nastao na otoku Kreti prije oko 3.000 godina. Maslinovo ostaje popularan u Grčkoj , gdje ona ima intenzivnu, robustan okus koristi se za ulje . Masline početi s voćnim aromama i na kraju s papreni okus . Stablo ostaje osjetljivi na mraz , što je manje nego idealno u mjestima koje su suočene hladno u zimi . Korneki maslina je self - plodno .
Manzanillo

Jedan od najpopularnijih stolnih maslina koje se nalaze u Kaliforniji , velike plodove iz Manzanillo stabla bi dobro ulje ako plod se bere kada je još uvijek zelena . Kao što jemaslinovo dozrijeva , to je okus postaje manje gorko i više voćnog okusa . Visok sadržaj na maslinovo je voda čini bolje za liječenje od vađenje napraviti ulje . Srednja stablo je djelomice samostalno plodna s višim prinosima voća proizvedenog kada cross- oprašuju . Manzanillo stabala zahtijevaju aplikacije bakra tijekom hladnih mjeseci kako bi se spriječilo bolesti i štetnika , iakostablo ostaje jednogodišnja umjerene hladnoće .