Svaki razne patlidžana donosi plodove u svoje vrijeme . Veće vrste , poput obiteljskog Deep Purple , suze u obliku raznih , može potrajati 80 dana do zrele . Manji ili tanji sorte uzeti manje vremena . U mnogim dijelovima svijeta , patlidžani se počeo od sjemena zasađena u kontejner . U šest do osam tjedana stari sadnice su presadili vani nakon svega opasnost od mraza je prošlost . Dakle ,izgled voća može se očekivati obično između šest i osam tjedana nakon presađivanja na otvorenom , ili 12-16 tjedan nakon što sjeme klijati .
Temperatura
Patlidžan je znatno osjetljiviji od drugih biljaka u svojoj obitelji , kao što su rajčice i paprike temperatura . To ne mogu podnijeti mraz i temperature koje su previše cool ili pretoplo može usporiti proizvodnju voća . Prema University of California kooperativne , optimalne temperature za proizvodnju patlidžana su između 78 stupnjeva i 68 stupnjeva celzijusa . Zastoja u proizvodnji voća se može dogoditi kada se temperature dižu iznad 95 stupnjeva i pada ispod 62 stupnjeva celzijusa .
Voda
Patlidžan može rasti u različitim situacijama , sve dok temperature uspone i padove u regiji su pogodne za biljke . Ako patlidžana nemaju dovoljno vode , voće može biti spor da se formira i , u slučaju ozbiljne deprivacije vode , ne mogu formirati na sve . Patlidžani imaju plitki korijen sustav i zahtijevaju redovito navodnjavanje . Previše vode može uzrokovati truljenje korijena i uništiti biljku . Količina vode koja je potrebna promjena tijekom različitih faza rasta i razvoja ploda će zahtijevati više vode nego ranijim fazama rasta sadnica i bilja cvatnje .
Nutrijenti
kvaliteta i količina hranjivih tvari dostupnih na biljci će utjecati na vrijeme od kada su proizvedeni su patlidžan voće . Hranjiva željnoj biljka može proizvesti loše kvalitete patlidžane , biti spor za proizvodnju voća ili možda uspjeti proizvesti na sve . Nutrijenti prisutni u tlu , i dobra kvaliteta tla mogu imati dovoljno hranjivih tvari kako bi podržao proizvodnju voća . Gnojiva se koriste za povećanje kvalitete tla, kako bi se osiguralo da biljke imaju hranjive tvari potrebne za proizvodnju kvalitetne i patlidžane . Vrsta i količina gnojiva ovisi o vrsti i kvaliteti tlabiljka uzgaja u.