Nekoliko kultivara paprike dobro rastu u zoni 8 .Vjernost i pukovnija i sazrijevaju u tamno zelene . Zadebela mesnata crvena paprika , postrojenja Aristotel ili Crusader . Gold Crown postane žut kada zrela s debelim zidovima i slatkog okusa .
Njega
paprike vole toplu tla koje nije u redu , pjeskovito i dobro isušen . Oni zahtijevaju puno vode i , u suhim Southwestern mjestima , morat navodnjavanje , ponekad i svakodnevno . Njegujte tlo kao za bilo koji vrt biljke . Možete posaditi paprike iz sjemena ili transplantaciju uspostavljena biljaka za ranije berbe . Stavite u svojim transplantacija nakon posljednjeg dana smrzavanja . U zoni 8 , također možete posaditi paprike na jesen . Stavite svoje biljke u tlo oko 100 dana prije prvog očekivanog datuma mraz , obično lipnja do kolovoza . Nakon prvih voćnih seta , dodajte gnojivo . Neke velike biljke, možda potrebna potpora . Rajčica kavezi raditi i za to .
Problemi
mjestima s visokom koncentracijom soli u vodu će imati manje sreće raste paprike . Iako paprike napredovati u toplim temperaturama od zone 8 , postavili su malo plodova kadatemperatura prelazi 90 stupnjeva celzijusa . Oba ova stanja često postoje na jugozapadu . Paprike su osjetljivi na nekoliko štetnika . Morate paziti na lisne uši , štitasti moljci i gusjenice . Pepper pipe i nekoliko vrsta kornjaša može žvakati kroz lišće i uništavati biljku . Rotirajućebiljke svaka tri ili četiri godine pomaže izbjeći neke od tih problema . Naravno, morate imati korov pod kontrolu oko vaše biljke .
Berba i skladištenje
Možete odabrati i koristiti većinu paprike , kada zelena , iako nisu dospjele . Međutim , ovisno o sorti , zrele paprike može biti narančasta, crvena , zelena ili žuta . Ako čekate dok su zrele postaju slađe , a vitamin C povećava sadržaj . To je najbolje rezati paprike iz postrojenja kako bi spriječili rizik od oštećenja . Oni bi dobro u hladnjaku u plastične vrećice za do 10 dana . Paprika može se zamrznuti , sušeni ili kuhano .