izbor zrna ovisi u velikoj mjeri o svrsi za koju namjeravaju razviti svoje krastavce . " Rezanje " krastavci su jeli bilo sirovo ili kuhano , dok su " pickling " sorte uzgajaju posebno da se u kiseli krastavci . Slicing vrste uključuju Burpless , Marketmore 76 , ravno 8, Bushcrop , fanfare i salata Busha . Pickling vrste uključuju Bush ajvarom i Carolinu . Otpornost i vrijeme žetve bolesti su glavni obiljezje između svake sorte , pa odaberite onaj koji je otporan na najčešćih bolesti krastavaca u vašem području , kao i onu koja će dati zrelih krastavaca kada ih želite .
Sadnja
Krastavac sjemena obično se sije izravno u tlo u proljeće , nakon posljednjeg zimskog mraza i nakontlo je počela zagrijavati . Plant sjemena 1 do 1 1/2 cm duboke i oko 12 do 36 inča, osim jedni od drugih , ovisno o rasporedu na području gdje će biti sve veći krastavaca . Krastavac sjemena također može pokrenuti u zatvorenom prostoru u treset lonci, treseta peleta ili drugom mediju za rast, otprilike tri do četiri tjedna prije posljednjeg zimskog mraza . Presaditi klijavih sjemenki nakon što je tlo zagrijava u rano proljeće .
Long - Term Care
Krastavci su žedne biljke i zahtijevaju dovoljno količine vlage tijekom cijela sezona rasta , pogotovo jer se biljke početi vinove loze i voća . Dušik bogata gnojivo se može primijeniti na tlo kao što je biljka počinje loze . To je važno kako bi zaštitili krastavac biljke od štetnika , posebice krastavaca buba . Ako niste kupili insekata otporan sorta krastavca , kontrolirati krastavac buba s biološkim metodama , kao što su uvođenje prirodnih predatora ili insekticid .
Žetva
Krastavci obično se bere i jede prije nego što su postigli punu zrelost; oni tehnički može biti dobivenih u bilo kojem trenutku tijekom svog razvoja , pa puta žetve treba ovisiti prvenstveno o okusu i veličini krastavac koji želite završiti s . Za najkvalitetnijeg i najrazvijenije okusa , pokupiti krastavaca kada su zeleni sve više i tvrtka na dodir . Ako su krastavci početi požute , oni će brzo postati prezrela , tako da ih pokupiti i prije bilo žutilo se vidi .