Razlozi za ne Ostavljanje hrane preko noći

Ostavljanje hranu na kuhinjskom stolu preko noći ostavlja ga pri ruci za grickanje , što je dovoljno da ga otpusti razlog . Za druge, one bogatoga ostatke ne može biti tamo u jutro na sve , ovisno o tome koliko gladnih tinejdžeri imate u svom domu . Ali najviše uvjerljivi razlozi za ne ostavljajući hranu preko noći ne hodaju na dvije noge . Bakterije

Iako postoje dokazi da izloženost bakterijama i klicama zapravo može poboljšati imunitet , jesti hranu koja je ostavila preko noći nijevrsta izloženosti stručnjaci imao na umu . Nepravilno rashladnih jeglavni uzrok hrane nošen bolesti . Američko Ministarstvo poljoprivrede za hranu službi sigurnosti i inspekcije preporuča hlađenje hrane u roku od dva sata od pripreme na temperaturi od 40 stupnjeva ili ispod .

Gamad

Bugs od drugoga raznolikost također vole snack na vaše ostataka . Pokrivena jelo neće ih zaustaviti; Žohari može skliznuti iako pukotine debljine dime . Mnoge vrste mrava je potrebno još manje prostora . Plastičnom folijom moglo držati izvan creepy- crawlies , ali miševi mogu proglodati masivnog drva . Kućanski štetočine sudvostruka prijetnja; možda ne znaju da su grickanje , a mnogi nose bakterije i parazite koji se mogu razboljeti .
Kušajte

Kisik je još opasniji neprijatelj hrane . Čak i one namirnice koje nisu posebno osjetljiv na bakterije i da su zaštićeni od bugova će patiti od izloženosti zraku . Stvari koje su ostavili preko noći može ići ustajale , gube boju , okus i privlačan izgled su imali kada je svježe iz pećnice ili paketa . Dakle , umjesto da ju jede iz kutije ste zaboravili ispod kauča , imaju taj dan - stari komad pizze hladno iz hladnjaka , umjesto .
Ostalo
Dos i Don'ts

pečene robe, kao što su muffins, brzo kruh i kolače može ostaviti na sobnoj temperaturi , ako mislite da ih pojesti u roku od tri do četiri dana . Isto vrijedi i za svježi kruh , koji će zapravo ići ustajale brže u hladnjaku . U toplom , vlažnom vremenu , međutim , svi pekarski proizvodi trebaju biti u hladnjaku da se spriječi razvoj gljivica . Voće kao što su breskve , krušaka i dinja treba zrelog na sobnoj temperaturi, prije nego što ih hlađenje . Jabuke, grožđe , šljive i većina ide meko voće brže na sobnoj temperaturi , a najbolje su pohranjeni u frižider . Banane treba ostati na sobnoj temperaturi od rashladnih će ih brzo potamniti .