opere novih lijevano željezo skillets u toplom i sapunici prije nego što ih sezone . Osušite tavu s krpom bez ručnikom .
2
Prelijte biljno ulje na mekanom ručnik da ga vlažiti . Utrljajte ručnik preko interijeru i eksterijeru tavi na kaputu je u potpunosti .
3
stavite posudu naopako na cookie sheet obložen aluminijskom folijom .
4
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa .
5
Stavite tava od lijevanog željeza u pećnici . Zagrijte tavu za 1 sat , a zatim isključite pećnicu tako da se ohladi .
6
Obrišite unutrašnjost lijevanog željeza tava s papirnatim ubrusima za uklanjanje viška biljno ulje .
7
postavite papirnati tanjur ili papirnati ručnik između pohranjenih lijevanog željeza skillets apsorbirati preostalu vlagu .