Moženeljepljivim Skillet Go u pećnici

? Mnoge vrste neljepljivim skillets može ići u pećnicu . Vrijedno je istraživanje kako bi pronašli nonstick posudu za pećnicu kuhanje što često dovodi do pečena na hranu i teškoj čišćenje sitan posao nakon obroka . Kada vaša hrana ne pridržavaju tavi , možete stvoriti više atraktivnih jela koja su lakše manipulirati i služiti . Neljepljivi Prevlake

Neki skillets napravio sa neljepljivim premaza su pećnici na sigurnom . Zabrinutost nonstick premaza središta oko bazi petroleja teflona , kao što se može razbiti pod visokim temperaturama , ispuštanje pare koja se ogaditi ljude i ubiti ljubimac ptica. Međutim , proizvođači koriste razne neljepljivim premaza , uključujući i keramičke bazi teflon alternative koje su besplatno (PTFE ) i kiseline ( PFOA perfluorooctanoic ) i sigurno izvan srednje ili niže temperature preporučuju za teflona . Neki od tih alternativnih premaza također su više izdržljiv i siguran za uporabu s metalnim priborom . Prije korištenja bilo tavu u pećnicu , provjeriti podatke proizvođača koji prati vaš nonstick kuhanje kako bi se utvrdilo jesu li stavke su pećnici sigurno i ako se boduje za korištenje ispod peke .
Ručke

Provjerite je li pan uključuje u pećnici sigurno ručku . Plastične ručke može rastopiti pod visokim temperaturama . Neki tave su opremljeni boravak -cool ručke . Boravak -cool oznaka odnosi se na korištenje u posudama na štednjakom , ne u pećnici . Fenolne ručke mogu izdržati visoke temperature i može se koristiti na pećnici sigurno tave . Čak i uz peć - sigurnim ručicama , ipak, provjeriti ocjena temperature . Neki materijali trpi 500 stupnjeva F temperature , a drugi su ocijenjene na nižoj temperaturi . Osim toga , vaš pan kapci i poklopac ručice ne može biti u pećnici sigurno na istoj temperaturi kao i svojim skillets .
Lijevanog željeza

Ispravno iskusan lijevanog željeza posuđe je pećnica - sigurna i pruža gotovo nonstick kuhanje . Kadprazna posuda je obložena u ulju i pečena u pećnici za početnu začin ,ulje ulazi u pore na tavi površine za kuhanje . U skillets zahtijevaju primjenu ulja sa svake uporabe kako bi se nadopunio začin , ali oštećene prevlake začin lako zamijeniti . Lijevanog željeza nudi ravnomjernu raspodjelu topline u dugotrajnim tave .
Tvrdi eloksirani tave

Hard anodiziranog aluminija tave su donesena nonstick obradom u elektrokemijskih kupke . Oksid film na površini metala zgusne kroz ovaj postupak , stvara gotovo nonstick površinu . Takve tave su pećnici sigurno i ne reagira , tako da su sigurni za kisele hrane . Neki tvrdi eloksirani skillets dolaze s neljepljivim premaz na svojim kuhinjskim površinama .