Stainless posuđe vs . Non - stick posuđe

Kada je riječ o izboru između nehrđajućeg čelika i non-stick Kuhinjske , tu surazne stvari koje treba uzeti u obzir . Dok neki ljudi mogu osjetiti da je jedna od tih opcija je bolja oddruge,činjenica je da je svaka vrsta posuđa ima svoj set prednosti i mane . Na kraju ,odluka da se ide s nehrđajućeg čelika ili ne- stick Kuhinjske će doći do osobnih preferencija . Non - Stick : Pros

Non - stick Kuhinjske je ljubio po kuhanje entuzijasta diljem svijeta zbog različitih razloga . Ne samo da je površina držati namirnice svih vrsta od pridržavaju tavi (što je posebno korisno prilikom kuhanja osjetljive predmete , kao što su riba ) , to se lako čisti i ima tendenciju da zahtijevaju manje korištenje ulja od drugih vrsta posuđa . Osim toga , ne- stick Kuhinjske tendira biti relativno jeftin , pogotovo u odnosu na nehrđajućeg čelika Kuhinjske
Non - stick : .
Kontra

Dok non-stick posuđe može biti voljen od strane onih koji su u potrazi za jednostavan i bez stresa kuhanje iskustvo , to nije bez problema . Na primjer , Neljepljivi kuhanje je dokazano da se oslobađanje toksina u prostoru kad se zagrije tijekom izuzetno visoku temperaturu , pogotovo kad se zagrije suho . Odpovršine ogrebotine lako , to je potrebno da kuhati s posuđem koje neće oštetiti posudu , kao što su drvene žlice . Također , ove posude imaju tendenciju da imaju relativno kratak životni vijek , što znači da je često potrebno napraviti novu kupnju ubrzo nakon što ih kupuju. Konačno ,činjenica dapremaz na non-stick tava ponekad može izbrisati , a završiti u hrani dovoljno često da skrene ljude od ove vrste posuđa
Stainless Steel : . Pros

nehrđajućeg čelika slavi kuhari i dom kuhari podjednako kaokonačni u izdržljivog i svestran posuđa . Za razliku od non-stick Kuhinjske , od nehrđajućeg čelika škodljive toksini i smatra se pećnica - sef ( tako dugo dokručka pećnici sigurno ) . Osim toga , od nehrđajućeg čelika kuhanje može se upotrijebiti kako bi se postigla mnogo bolje od ne- opaliti štapom , stvarajući bolju rumenila učinak i uzrokuje mnoge namirnice se flavorful . Doda li se tome činjenica da je od nehrđajućeg čelika kuhanje općenito ima dugi vijek trajanja , a to nije ni čudo zašto je toliko popularna među onima u industriji
Stainless Steel : . Kontra

nehrđajućeg čelika može bitiizvrstan materijal za kuhanje , ali to nije bez vlastitim set problema . Posuđe od nehrđajućeg čelika tendira biti prilično skupo , a jeftini , slabe kvalitete, tave su često prepuna crnih točaka , što može učiniti za kuhanje hrane ravnomjerno prilično izazov . Budući da ne postoji premaz na nehrđajućeg čelika posuđe , to je često potrebno koristiti dodatnu ulje ili maslac , kako bi se spriječilo zapinjanje i gori . Također , od nehrđajućeg čelika tave može biti notorno teško čiste , s obzirom na činjenicu da hrana može staviti na njih prilično lako .