Pet savjeta za korištenje aluminijskom folijom

Aluminijska folija jevrlo tanka , fleksibilna , materijal metal - based obično prodaje u rolama unutar kutije s nazubljenim oštricama lako odrezati komada različitih veličina . To je dostupan u redovnim i heavy - duty sorti zadovoljiti niz kuhanje , pečenje i spremanje hrane potrebama . Za najbolje rezultate , slijedite savjete za njegovu uporabu . Umatanje naputke

aluminijske folije kalupa jednostavno za smještaj različitih oblika i veličina hrane . Budući da je metal , ona pruža dobre vlage , neugodnih mirisa i pare prepreke ako se pravilno i čvrsto zatvorena . Međutim , to je lako probiti prema okolnim paketa ili jednostavno rukovanje , pa su prvi zamotajte namirnice plastike kako bi se osigurala optimalna zaštita od hrane isušivanja ili razvijanja zamrzivač spali . Izbjegavajte korištenje aluminijsku foliju omotati kisele namirnice kao što su one koje sadrže rajčice ili octa jer će jesti kroz foliju i dati mu okus kositra i neatraktivan izgled .
Podstava savjeti

za jednostavno čišćenje tijekom pečenja ili pečenja , linija brojlera tave ili pečenje listova s folijom uhvatiti izlijevanje i mokri i spriječiti njihovo pridržavaju bakeware površinama . Za jednostavno uklanjanje guste pekarskih proizvoda, kao što su bar keksa , kolača i kolače , iz četvornih kolač pans , linija tave s folijom prije dodavanja u tijesto ili tijesto . Križaju dvije listiće uz dno i strane tavi , i ostaviti dovoljno folija visi na strane dizati gotovog proizvoda iz tave . Poprskajte foliju u tavu s kuhanje sprej , i podignite Peciva od tavi nakon što su ohladi.
Pečenje Savjeti

Dati kolačiće ili role crispier dna, linija kolačić listova s ​​folijom i sprej s kuhanje sprej . Stavite stavke na vrhu foliju i stavite u zagrijanu pećnicu . Folija obloga povećava toplinu ispod kolačiće ili peciva i daje im crunchier dna .

Grilu Prijedlozi

Čvrsto dovrši male komadiće ili porcije hrane u aluminijsku foliju , a pecite je uz meso, ribu ili perad , okrećući povremeno . Probiti nekoliko rupa u foliju pustiti okusi roštilj dima dodati dodatni okus na hrani .

Shiny vs . Tupa Side Savjet

Aluminijska folija obično ima sjajnu stranu i glup stranu . Pohranite hrana u hladnjaku ili zamrzivaču sa sjajnom stranom van pa toplije temperature saviju . Ako grijanje hranu u foliju , zamotajte ih sa sjajnom stranom prema van , da bi odražavala i povećati toplinu . Da bi kuhanime toplo , stavite ih na sjajnoj strani folije za omatanje tolikotopline reflektira natrag u hrani i održava ga toplo za duže vrijeme .