Stavite wok na štednjaku . Zagrijte ga preko visoke topline dok se ne počne pušiti i kapljice vode peći kada kapljice tavu . Skrenite topline off , ali imajte wok na plameniku .
2
Ulijte 1/2 šalice soli u dnu woku . Dodaj dovoljno jestivo ulje da se formira tijesto kada se miješati dva zajedno s krpom . Budite vrlo oprezni da ne dirati wok s golom kožom .
3
pilingmrlja hrđe sa soli i ulja tijesto . Sol će okrenuti smeđe jer uklanja hrđu . Nastavak ribanje dokmrlja je nestala .
4
Isperite wok u čistoj vodi . Zagrijte ga nad štednjakom opet da ispari ostatak vode . Pustite da se ohladi i spremiti ili koristiti odmah .