# Home & Garden >> Dom i vrt >  >> Housekeeping >> Stain Uklanjanje

Postaje li kivi smeđi nakon rezanja?

Da, kivi postaje smeđi nakon rezanja. To je zato što kivi sadrži enzim nazvan polifenol oksidaza, koji se aktivira kada se voće reže ili ošteti. Ovaj enzim reagira s kisikom u zraku i proizvodi smeđi pigment koji se zove melanin. Proces tamnjenja može se usporiti čuvanjem kivija na hladnom i tamnom mjestu.
Sljedeći

Prethodno

  • Stain Uklanjanje
  1. Kako ukloniti kožu s kielbase

  2. Kako zadržati Velveetu otopljenu

  3. Postaje li kivi smeđi nakon rezanja?

  4. Kako sačuvati narezane rotkvice svježima

  5. Kako ukloniti omotač salame

  6. Kako ukloniti ljepljive naljepnice s boca

  7. Kako podrezati Lacebark Elm

  8. Kako ukloniti katran papir s drvenih podova

  9. Kako ukloniti nehloriranu gumenu boju

  10. Kako ukloniti boju s vinilne atmosferske trake

  11. Kako ukloniti boju s PVC-a

  12. Kako ukloniti sok iz obojenog drva

Dom i vrt © https://vrt.98905.com