Namirnice koje su označene " organski" uzgajaju bez pomoći umjetnih gnojiva i pesticida . Organski uzgojene namirnice mogu se uzgaja uz pomoć pesticida koji su izvedeni iz prirodnih izvora, kao što su biološki pesticida . Namirnice koje nisu označeni organski su vjerojatno da su proizvodi s kemijskim pesticidima i gnojivima .
Certifikacija
nositi organski naljepnicu , proizvodi moraju biti potvrđene od certificiranje agencija koja je odobrena od strane United States Department of Agriculture ( USDA ) . Nacionalni standardi za organsku hranu osiguravaju se u Nacionalnom programu za organsku .
Prednosti
Organska hrana smanjiti izloženost ostacima pesticida na konvencionalnim proizvodima . Međutim , istraživanja nisu pokazala da organska hrana sadrži više hranjivih tvari od konvencionalno uzgojene proizvode , u skladu sa Sveučilišta u Arizoni kooperativne . Uobičajene namirnice imaju tendenciju da se puno jeftinije i široko dostupni od organskih proizvoda su .