Kako pravilno organizirati hranu u svom hladnjaku

1. korak:Očistite i uklonite nered

Prije nego što počnete organizirati, odvojite vrijeme za čišćenje unutrašnjosti vašeg hladnjaka. Uklonite svu hranu kojoj je istekao rok trajanja ili pokvarenu hranu i obrišite police i ladice blagom otopinom za čišćenje.

2. korak:grupiranje sličnih stavki zajedno

Držite slične predmete zajedno kako biste ih lakše pronašli. Na primjer, spremite sve mliječne proizvode u istu ladicu, meso u ladicu za meso, a voće i povrće u posudu za pečenje.

Korak 3:Koristite prozirne spremnike

Koristite prozirne posude za spremanje hrane tako da možete lako vidjeti što je unutra. To će pomoći u smanjenju otpada sprječavajući vas da zaboravite na hranu koja je skrivena pozadi.

4. korak:Označite police i ladice

Označite police i ladice svog hladnjaka tako da svi u vašem kućanstvu znaju gdje mogu pronaći stvari. Ovo je posebno korisno za često korištene namirnice, poput mlijeka i jaja.

Korak 5:Čuvajte hranu na odgovarajućoj temperaturi

Različite vrste hrane zahtijevaju različite temperature skladištenja. Obavezno pročitajte pakiranje svake namirnice kako biste bili sigurni da je pohranjena na ispravnoj temperaturi.

Korak 6:FIFO (prvi ušao prvi izašao)

Kada stavljate novu hranu u hladnjak, stavite je iza stare hrane tako da se starija hrana prva koristi. To će spriječiti da hrana istekne prije nego što se pojede.

Korak 7:Držite hladnjak organiziranim

Nakon što organizirate svoj hladnjak, svaki dan odvojite nekoliko minuta kako biste ga organizirali. To će vam olakšati održavanje i spriječiti ponovno zatrpavanje.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za organiziranje vašeg hladnjaka:

- Čuvajte sirovo meso i perad na donjoj polici hladnjaka, gdje je manja vjerojatnost da će kapnuti na drugu hranu.

- Čuvajte jaja u originalnoj kutiji kako biste ih zaštitili od lomljenja.

- Čuvajte voće i povrće u odvojenim ladicama kako biste spriječili unakrsnu kontaminaciju.

- Koristite lijenu Susan za spremanje začina i začina na vratima hladnjaka.

- Držite popis onoga što se nalazi u vašem hladnjaku na vratima kako biste lakše mogli provjeriti što vam je potrebno.

Slijedeći ove savjete, možete održavati svoj hladnjak organiziranim, a svoju hranu svježom i sigurnom za jelo.