Kako čuvati klice u hladnjaku

Klice su zdrav i ukusan dodatak svakoj prehrani, ali mogu biti i nezgodne za skladištenje. Ako nisu pravilno uskladištene, klice se mogu brzo pokvariti i nesigurne za jelo. Evo nekoliko savjeta o tome kako klice čuvati u hladnjaku kako bi ostale svježe i sigurne za jelo:

1. Birajte svježe klice. Kada birate klice, potražite svijetle, čvrste klice na kojima nema plijesni ili promjene boje.

2. Isperite klice. Prije nego što spremite klice, temeljito ih isperite pod hladnom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke.

3. Ocijedite klice. Nakon što isperete klice, temeljito ih ocijedite kako biste uklonili višak vode.

4. Čuvajte klice u zatvorenoj posudi. Stavite klice u čistu, hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u hladnjaku.

5. Čuvajte klice na hladnom. Klice treba čuvati na temperaturi od 40 stupnjeva Fahrenheita ili nižoj.

6. Redovito provjeravajte klice. Klice treba redovito provjeravati zbog kvarenja. Ako primijetite bilo kakvu plijesan ili promjenu boje, klice odmah bacite.

Slijedeći ove savjete, možete pomoći da vaše klice budu svježe i sigurne za jelo. Uživati!