1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
2. Stavite puricu u posudu za pečenje i pokrijte je folijom.
3. Pecite puricu otprilike 1 sat, ili dok se ne zagrije**.
- Vrijeme kuhanja ovisit će o veličini i unutarnjoj temperaturi purice.
- Pomoću termometra za meso provjerite je li unutarnja temperatura dosegla 165°F.
4. Uklonite foliju i nastavite peći puretinu otprilike 15 minuta, odnosno dok ne porumeni.
Alternativno:
1. Prethodno zagrijte svoju fritezu na 400 stupnjeva Fahrenheita.
2. Stavite ostatke puretine u košaricu friteze i kuhajte 5-7 minuta ili dok se ne zagriju.
3.Poslužite odmah.