Kako napraviti blok leda za moj hladnjak

- Posude za led ili plastične posude s poklopcem

- Voda

- Sol

- Zamrzivač

Upute:

1. korak:Zamrznite vodu

Posude za led ili plastične posude napunite vodom, ostavljajući malo prostora na vrhu za širenje. Stavite ih u zamrzivač dok se potpuno ne zamrznu.

2. korak:Pripremite otopinu salamure

U posebnoj posudi ili posudi pomiješajte sol s vodom. Omjer soli i vode ovisit će o veličini vašeg bloka leda. Dobro pravilo je koristiti oko 1/4 šalice soli na 4 šalice vode. Otopina salamure treba biti zasićena, što znači da ima onoliko soli koliko voda može otopiti.

3. korak:Umočite smrznute kocke u slanu otopinu

Nakon što se voda u posudama potpuno zaledi, izvadite posude iz zamrzivača i izvadite kockice leda. Brzo uronite svaku kockicu leda u otopinu slane vode. Slana voda će se zalijepiti za površinu leda.

4. korak:vratite kocke u zamrzivač

Stavite posoljene kockice leda natrag u zamrzivač na pleh. Zamrznite još sat vremena ili dok kocke potpuno ne očvrsnu.

Korak 5:Spakirajte kockice leda u svoj hladnjak

Da biste koristili svoj blok leda, jednostavno spakirajte kockice leda u svoj hladnjak. Obloga od soli usporit će proces topljenja, a vaša hrana i piće duže će ostati hladniji.

Bonus savjet:

Ako želite napraviti veliki blok leda, možete koristiti i veliku plastičnu posudu ili posudu za čuvanje hrane. Jednostavno napunite posudu vodom, posolite je i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne. Po potrebi možete izrezati komad leda na manje komade.