O Borovnice

Borovnice sujestivi North American voće koje rastu na biljci između mjeseca svibnja i listopada . Srpanj je Nacionalni Borovnica mjeseca u Sjedinjenim Američkim Državama i Kanadi , gdjeborovnice se slavi u različitim natjecanjima i receptima . Nakonborovnice dozrijeva to se lako može jesti običan ili pretvorio u piće ili desert . Značaj

Polazeći kao cvjetne biljke s bijelim , ružičastim ili crvene boje , cvijeće na borovnice postrojenja potrebno pčela kako bi se oprašivači i proizvoditi borovnice . Nakon što su bobice dostići svoj vrhunac im zbrisati s platnenim krune u sivkaste dubokom plavom bojom . Kada zrela ,borovnice ima opor , slatki okus u kojemkoža raspada u ustima . Akobobica je pokupila prerano , to može biti chewy , kiselo i gorko . Borovnice može biti osobno izabrao , kupio zamrznute ili kupiti na poljoprivrednika na tržištu ili lokalne mješovitom robom .
Funkcija

Većina borovnice se jede cijeli , osim kada je uklopljena u piće ili pire za širenje . Borovnice su korišteni u niz recepata i robe , kao što su žitarice, muffine , želee i marmelade . Borovnica pite sunajtraženiji metodom korištenjem borovnica . Borovnica pita natjecanja se održavaju diljem zemlje, posebno u malim gradovima poput Imlay City u Michiganu koji imaju godišnji borovnica festivalima. Domaćice i samozvani kuhari dobili na okušati u zarađivati ​​plavu vrpcu za svojim čuvenim recept pite i želea . Smoothies su dobivanjem popularnost u zdravlje i fitness krugu zbogbobica biti bogata antioksidansima i hranjivim tvarima .

Vrste

Borovnice dolaze u četiri varijante . Highbush sunajčešći od borovnice i proizvesti najveće bobice u iznosu do jednog inča u opseg. Highbush borovnice su prepoznati po svojim visokim grmljem da može doći do šest metara visok . Lowbush sorte su slični pokrovnost i šire podzemnih gomolja . Lowbush borovnice su slatki , mali i pogodno za pite ili borovnica prometi . Pola visoki grmovi borovnica raste u sjevernoj Americi i dijelovima Kanade , gdje je tlo zaledi u zimsko doba . Ove jednogodišnja biljaka nude vrlo sladak okus u svojim ljetnim vršidbe . Zec oka borovnice su stvorili napredovati u toplim klimama u južnom SAD poput Floride i Gruzije i proizvesti stotine borovnice tijekom ljetne sezone . Rabbit Oči su popularne u mnogim desert i voćni okus jela , ali divan pravo od vinove loze .
Vremenski okvir

Borovnice se bere u kasno proljeće i ljeti na sjeveru Amerika i Južna Kanadi . Većina biljaka cvatu cvijeće prije nego se pojavibobica . Nakonbobica pojavljuje obično traje dva do šest tjedana prije to je dovoljno zreli da pokupite . Neki grmovi poput niskog grma ne proizvode bobice do druge godine zrelosti . Kada se koristi u receptima , borovnice ne bi trebalo biti prekuhano ili će curiti sok u receptu .

Učinci

učinci rastu borovnice bi pružiti izvrstan urod voća za potrošnju . Bobičasto voće može zamrznuti i upotrijebiti kasnije ili suši da se na stazi mikseve ili ptica sjeme . Neki ljudi bi borovnica vina iz nasada borovnice koji se onda u dobi --- rezultiralo lijepom piće koje se mogu konzumirati uz lagani ljetni obrok . Prema USDA , konzumirajući borovnice jednom tjedno može pomoći smanjiti one razinu stresa , starenja i problema s pamćenjem , zbog svoje sposobnosti kako bi se smanjila slobodnih radikala .