Kako zamrznuti umak od borovnica

Umak od borovnica je ukusan i svestran začin koji se može koristiti za palačinke, vafle, francuski tost, jogurt, sladoled i još mnogo toga. Također je odličan način da iskoristite svježe borovnice kada su u sezoni.

Ako napravite veliku količinu umaka od borovnica, možete ga zamrznuti za kasniju upotrebu. Evo koraka kako zamrznuti umak od borovnica:

1. Pustite da se umak od borovnica potpuno ohladi. Ovo je važno kako bi se spriječilo širenje umaka i pucanje posude kada se smrzne.

2. Ulijte umak od borovnica u posudu prikladnu za zamrzavanje. Ostavite oko 1/2 inča slobodnog prostora na vrhu spremnika kako biste omogućili širenje.

3. Čvrsto zatvorite posudu i označite je datumom.

4. Zamrznite umak od borovnica do 3 mjeseca.

Za odmrzavanje umaka od borovnica , jednostavno ga izvadite iz zamrzivača i ostavite da se otopi u hladnjaku preko noći ili na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Umak također možete zagrijati na ploči štednjaka na laganoj vatri dok se ne otopi i zagrije.

Evo nekoliko savjeta za zamrzavanje umaka od borovnica:

* Koristite spremnik siguran za zamrzavanje koji je hermetički zatvoren i ne upija mirise.

* Ostavite oko 1/2 inča slobodnog prostora na vrhu spremnika kako biste omogućili širenje.

* Označite spremnik s datumom kako biste znali koliko je dugo bio zamrznut.

* Zamrznite umak od borovnica do 3 mjeseca.