HoćeDill Plant i dalje rasti nakon berbe

?Paprat , aromatično lišće i delikatna žute cvjetne glavice od kopra ( Anethum graveolens ) čine gavrijedan dodatak u povrtnjaku . Sjemenke i lišće dodati okus svježe i kuhane hrane , a svježe dillweed je daleko superiorniji od sušenog verziji . No, kopar jegodišnja da prestaje rasti i umire nakon što postavlja sjeme , tako da se ne može rasti tijekom cijele godine u svom vrtu . Znati kako da biste dobili najbolje prinose koprom razumijevajući svoj ​​životni ciklus . O Kopar

Kopar je u mrkve obitelji , i kao što su mrkva ( Daucus carota ) , ona ima dugu , snažnu glavni korijen . Dill može doći do 3-5 metara visok i širok 3 metra , tako da treba prostor za rast . Fino secirao , navoja leci dolaze iz stabljika koje kopča bazu šuplje središnje stabljike . Cvjetni grozdovi u Područnom krajevima su raspoređeni u ravnim vrhu klastera , pozvao umbels , koji može biti 10 cm širok . Svaki cvijet stvara ravnu sjeme koje se okreće od zelene do smeđe . Možete produžiti život biljke uklanjanjem matične savjete odgoditi cvatnju .
Dillweed

Ako je vaš glavni interes je u dillweed , početi raste " Dukat , " sorta koja proizvodi izobilju lišće . " Long Island Mamut " jetradicionalna raznolikost i dobar je za obje lišće i sjemenke . Kopar voli hladnim vremenom za najbolji rast , i toplom vremenu ili sušna razdoblja uzrokovati brzo cvjetnice i sjeme set . Dobili najviše rast od kopra tako da sadnju kada hladnim uvjetima prevladavaju , ali prije ili poslije mogućem vremenu zamrzavanje , koji će ubiti biljku . U US Department of Agriculture bilja srčanost zone 3 do 7 , rastu kopar u ljeto . U USDA zone 8 , biljka kopar iu proljeće i jesen . U USDA zonama 9 do 11 , rastu kopar u zimi . Za najbolji okus, žetve dillweed prije prvog cvijeće otvorene . Iako ništa beats svježe dillweed , smrzavanja pomaže sačuvati okus . Držite biljke smanjiti kako bi se spriječilo cvatnje što je duže moguće . Za više kontinuiranu proizvodnju dillweed , sijati uzastopna sadnje kopra , osim dva tjedna kako bi zamijenili beru biljke .

Koprom Cvijeće

Ako vam ne smeta nedostaje na nekom proizvodnje sjemena , kopar cvijeće poduzeti prikladne teme za oba svježeg i sušenog cvjetne aranžmane . Oni također dodati malo drugačiji, delikatan okus hrane . Odrežite cvjetne glavice tek nakon što je cvijeće otvaranje i odrezati pojedine cvijeće koristiti kao ukras ili sastojak zelene salate, okusom maslac i octa , jela s jajima i salatom od krumpira . Cijele male cvjetne glavice i napraviti atraktivan prilogom .
Koprom Sjemenke

koprom sjemenke okus krastavci , zelje, peciva i kuhano povrće . Sorta " Bouquet " ima velike sjeme glave te jedobar izbor ako želite uglavnom sjemenke . Žetve sjeme odsijecanjem cijeli cvijet glavu baš kao sjeme okrenuti smeđe , ili oko dvije ili tri tjedna nakon što je cvijeće završiti cvatnje . Stavite sjeme glave u labavo zatvorenom papirnatu vrećicu završiti isušivanje . Protresite sjeme slobodi te ih pohraniti u hermetičan kontejnere u hladnom i suhom mjestu . Također možete koristiti zelene sjemenke kopra , koji imaju zesty okus . Pokupiti ih prije nego oni postanu smeđi i dodati ih na salatu , umake , kiseli krastavci i juha . Izvadite kopra tvornicu nakon što su sjemenke bere .

Kako odabrati svježi peršin

Peršin ,flavorful biljka koristi da bi začinio raznih jela , koja se uzgaja za svoje zeleno lišće , ali se bere po stabljici . Listovi su uklonjene nakon berbe . Ova biljka nastavlja proizvoditi lišće do prvog mraza , tako da možete uzeti nekoliko re

Více >