Kako do žetve Đumbir

đumbir korijen jeteška , zapetljano i vlaknasti rizoma da jemalo čudno , ali je puna pikantnih slatkoće . Može se bere rano , kao beba đumbir , ili kadakorijen je potpuno zrela i vrhovi su visoki i žutilo . Đumbir jepuzanje trajnica koja će rasti 3 do 4 metra , kada je zrela . Nakon što se bere i suši , to može biti rezan i naribanog za uporabu u juhe , promiješati krumpir, kolača, keksa i mnogim drugim receptima . Ona također nudi niz ljekovita svojstva , uključujući sposobnost da se smiruje prehlade i upale grla . To je ono što vam je potrebno
Lopata
kantu Screenshot Screen ( opcionalno )
Prikazati više uputa Screenshot
1

Izrežite vrh rast biljaka do 1 inča iznad tla , pomoću škara . Žetva Ginger uglavnom odvija tijekom jeseni . Najbolje će rast biti žute boje ili umire u ovom trenutku , signalizirajući da su izdanci su potpuno zrele .
2

Korištenje lopatu , iskopati biljke i korijen sustav , omogućujući nekoliko centimetara oko i ispod svaka biljka . Povucite Đumbir biljkama jednu po jednu , pazeći da se ne biste oštetili rizoma sustav , i staviti ih u kantu . Ako ste raste biljka u kontejnerima , jednostavno izvatkom cijeli spremnik u kantu ili velike plastične ladice .
3

temeljito operite đumbir u slatkoj vodi , trljanje off svu prljavštinu koja bi mogla biti zaglavi na debelim rizoma . Ocijedite višak vode iz kante ili kontejnera .
4

Stavite đumbir na sito da se osuši na četiri dana . Ako imate veliku žetvu ilisunce je oštra , pokriti rizoma s poklopcem polipropilena red kad sunce isušuje .
5

Store suši korijen đumbira u plastičnim vrećama u hladnjaku da bi ih svježe za tjedana .